الإحتياجات الأساسية للإنسان من فيتامين د

حمض الفوليك كأحد مكونات الفيتامينات الضرورية في تغذية جسد الإنسان

تم ذلك الفيتامين سنة 1930وترجع أهميته إى ضرورته في تكوين خلايا الدم الحمراء ، وقد كان نقصه يسبب بطء في تكوين خلايا الدم الحمراء وخروجها من النخاع هزيلة قصيرة السن عاجلا ما تموت أو من الممكن أن تموت قبل خروجها من النخاع ويشار إليها باسم أنيميا قلة تواجد حمض الفوليك بإسم انيميا الميجالوبلاست ، ونقص النفوذ قد يصدر في خلاياالغشاء المخاطي المبطن للفم والجهاز الهضمي الأمر الذي قد يقود إلى إلتهاب بالفم وإسهال متتابع في السقماء الذين يتكبدون نقصا في ذلك الفيتامين ، وقد كانت تلك المظاهر والاقترانات تبدو أكثر ما تبدو في الحوامل نظرا لإستهلاك فيتامين ( حمض الفوليك ) خلال تكوين الجنن لهذا يلزم إعطاء مزيدا منه للحوامل .

وظائف حمض الفوليك 

له عديدة وظائف في الجسد فهو يعاون الجسد على إصدار خلايا دم طبيعية ، مثلما يلعب دورا في التفاعلات الكيميائية الحيوية داخل الخلايا التي يتبدل بها الأكل إلى طاقة .

مصادر حمض الفوليك :

حمض الفوليك واسع الانتشار في الأغذية النباتية والحيوانية وأغنى مصادره:

•       الخميرة

•       الكبد

•       الكلي

•       أجنة الحبوب

•       الفطر

•       الليمون

•       الفواكه

•       الموز

•       الخضروات كالسبانخ والهليون والبروكولي والفاصوليا

قلة تواجد حمض الفوليك

يصدر نقل الفولاسين نتيجة لفقر الوجبات الغذائية أو نتيجة سوء الامتصاص أو نتيجة للإحتياج الغير عادي لأنسج الجسد من ذلك الفيتامين . ويعتقد بعض العلماء أن إجتماع قلة تواجد فيتامين ب12 وفيتامين ج سويا يعدوا الأكثر شيوعا من قلة تواجد أى فيتامينات سابقة منفردة ، ويتم قلة تواجد الفولاسين في الحالات الطبيعية مثل

•       المراحل الأخيرة في الحمل

•       التهاب اللسان

•       الإسهال

•       قلاقِل الهضم

الإحتياجات اليومية للجسد من حمض الفوليك

يفتقر الجسد البشري حوالي 100 - 200 ميكروجرام من حمض الفوليك كل يوم ، وتوصي جمعية الصحة الدولية ومنظمة التغذية الزراعية بتناول 200 ميكروغرام كل يوم من الفيتامين للبالغين .

سوى أنه في الولايات المتحدة الامريكية الأمريكية تكون المقررات الأمريكية تعادل 400 ميكروغرام للبالغين - و 800 ميكروغرام لكل من الحوامل والمرضعات .

خلاصة التفسير

•       توضيح مفهوم حامض الفوليك - الفولاسين

•       طبيعة حامض الفوليك - الفولاسين

•       إمتيازات حامض الفوليك - الفولاسين

•       مصادر حامض الفوليك - الفولاسين

•       ندرة حامض الفوليك

•       إحتياجات الجسد حامض